spoon日和

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食の大切さ。
きっと、わりと前から
食べる事に関しては
興味があったのかもなって想います。
それはもちろんおかあさんの
影響が大きい。
中学生、高校生の頃
お弁当を開ける瞬間に
恥ずかしいと想った事が
一度もなくて。
そこには、
たくさんの綺麗な色があるのが分かっていました。
緑黄色野菜。
赤、黄色、緑。
ちゃんと、
見た目や栄養を考えてある事は、
その時はなんにも感じなかったけれど
今。わかる事。
わたしはまだまだおかあさんには届かない。
あっ、お菓子は別にして(*´艸`)
ご飯に関しては、まだまだだなって。
まだまだ、いろんな事を
教えてもらいたかったな。
でもね、最近、
わたしの昔からのお友だちに。
よく、言われること。
つばさは昔から、よくご飯作ってくれてたよーって。
わたし自身は忘れているけれど、
そうやって、誰かの心や記憶に
わたしの味が残ってくれている事に
なんだか嬉しくなりました。
つばさは昔から
ちゃんと、かつおや、いりこから
丁寧にお出汁をとっていたよって。
覚えていてくれて、
また、わたしに伝えてくれて。
生きていく上で
健康な心と身体は
美味しいご飯で出来てるんだよなって。
改めて食の大切さを気づかせてもらいました。
ありがとよー。
ってな、事で
今日は、買い物に行っていないので
おうちにあるもので、
親子丼
豆腐とねぎのお味噌汁
かぼちゃの炊いたん
枝豆のペペロンチーノ
新米
ちゃんと、かつおと、昆布で
お出汁を取りました。