spoon日和

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暖かくて晴れててとっても良い大晦日ですね

2回目のお洗濯と、お昼に食べようとピザ生地の仕込みと、大掃除中…

けど、大掃除進まず

実家は物が多すぎるし、
お母さんのものは未だ捨てれずにいるし、
もう少ししたら、今年最後のマツエクだし

ゆっくりとした心持ちで年を越しましょうっと。

今年も一年ありがとうございました

また、来年もどうぞよろしくお願いします。



  

大掃除救出プロジェクト



バナナが冷蔵庫の中で熟れてましたから。



バナナとチョコのクグロフを。


それから、
ビスキュイドサヴォアの型を
自分へのご褒美にと。


それが届いて、焼いてみる。


気を張らないお菓子作りがいちばんに
好き。


師走感無しだったのに、
わたしはどんくさくって、そのくせせかせかしてるからか、さっき、本気転けしました

大の大人が、スルーーンって。
転んで、膝を強打
右手の親指から流血


周りにいた大人たちが心配してくれたので救われましたが…



みなさまも気をつけて
良いお年をお迎えくださいね




  

こちらが本当のお仕事納めでした♡


大好きさんからお願いされて、
贈る相手の方への気持ちが愛溢れていて、
焼かせて頂けることに
感謝だなぁ。

この一年も、
本当にお菓子と向き合った一年。


嬉しいっ。
これをお仕事に出来ていることに感謝です。


  

ありがとうございました

仕事納めの日でした。

今年もたくさんの新しい出逢いと、
いつも変わらず心優しい皆さまと、
たくさんたくさん笑いながら
愉しくお仕事をさせて頂きました

spoonさんで過ごす日々の中で
本当に一年一年、前の年よりも
大事な時間が増えていくなぁと想います。

頭の中のグルグルしている想像を
レシピに起こして、
皆さんにお伝えすること。

みなさんのたくさんの笑顔に繋がって、それが周りにどんどんと、伝染していくといいなぁ。と、そんなことを想います。

また、来年もどうぞよろしくお願いします。

spoonさんは、しばらくお休みをいただきます。

予定では、1月16日の週から、
動き出します。
お教室は、バレンタインの会を予定しています。  

りんごタルトの会始まりました 焼いてる間、部屋中しあわせな香りが漂います。
明日と明後日も

なんだか、ずっと、働いておるぞ

大好きな人たちに会いたいなー。
ゆっくりお話ししたいなぁ〜。
遊びたいなぁ〜



  

まだまだ焼きますよ〜

明日の分の仕込み中〜



  

今日お渡しの分、完成しました♡♡♡



  

かなちゃんのお教室へ行って来ました。
「食い倒れの会」

あっ、「食いしん坊の会」でした


わたしも毎年、ローストチキン作るけれど
今まで食べたチキンの中でいっちばん美味しかったー


かなちゃんレシピすごい。


もちろん、食い倒れました


かなちゃんありがとうございました


今年のローストチキンは、かなちゃんレシピで決まりです



その前に怒涛の週末がきます
みなさんの笑顔を想いながら
ケーキを焼かせてくださいね。
ご注文は締め切らせてください


ご注文頂いているみなさま❤
お受け取りのお時間のご連絡お待ちしています


  

ここ何日かは、パタパタと日々が過ぎます。

そんな日々だからこそ
自分時間を、大切にしたいと想っていて。

先週の話しになりますけれど、
ようこさんのお教室に行ってきました。

お菓子やパンやお料理に囲まれる日々なのに、
やっぱり学びたいことは、同じこと。


わたしは、やっぱり、お菓子やパンやお料理を作ることが愉しくって好きです。



ようこさん♡ありがとうございました。



  

久しぶりのakko cafe


大好きさんたちと、ゆるりと過ごす時間は
特別で、心豊かな時間…



あっこさん お誘いをありがとう ♡





  

クリスマスへの準備が整いました





  

今日のおやつにいちご大福




餡は白あん派♡




  

昨日からずっと食べたかったぜんざいでおめざ




いただきます




さぁ、今日もいちにち、ニコニコあははでがんばろっと。



  

最高‼︎


かっこいい。この子たち。
大好き‼︎




  

お菓子完売しました


  

出来立てポワワワン。。○



レモンのググロフ焼けました。


このケーキは焼いてるそばから香りで
もぉ、美味しいと分かるソレ




  

出来立てほわわん〜


「りんごタルトの会」のお知らせ

日にち 12月26.27.28日

時間 10時から14時ごろまで


参加費 4500円（税別）


場所 spoon


持ち物 エプロン、筆記用具、お手ふきタオル


今回のお教室はデモンストレーション形式です。
簡単なランチとデザート付きのお教室になります。


りんごのキャラメリゼの作り方
タルト生地の作り方や敷き込み方
ダマンドの作り方
ナパージュの作り方など

師走のお忙しい期間の開催ですが、今年最後のお菓子教室ぜひぜひ


※ 人数が集まらない場合は、開催出来ない事もありますので、ご了承くださいませ。



ご参加希望の方はお電話かメールでお問い合わせくださいませ。
spoon
鹿児島市上竜尾町12-24
08064051886
spoon-kitchen330@ezweb.ne.jp
  

午後から
小学校最後のかえちゃんの持久走大会だから
夜ご飯の支度を。


手羽元と里芋の煮物
手羽元は、先に魚焼きグリルでパリッと皮目を焼いてから。


無農薬の柚子を頂いていたので
柚子たっぷりのなます


ひじきの白和え


ガリ
ガリは来週からのお教室で使いたいからと。
でも、新生姜ではないので
みょうがも一緒に漬け込んで、
淡いピンク色に色づくといいなぁと。



目標
8位以内
賞状がもらえるから。


でも、一生懸命手を抜かずに走れば、それでいいよって。伝えました。


昨日、野球が終わってからも外周をがんばって走っていたからね。




  

お知らせです❄️


大好きなちほちゃんのお店が3周年を迎えます
彼女の好きがギュギュギューっと詰まった3年間


わたしも微力ながらですが
ちいさなお手伝いをさせて頂きます


9日金曜日に
焼き菓子を持っていきます



ぜひ遊びにいらしてください。




  

そして、久しぶりに美味しいガレットも頂きました


みんなそれぞれに集まって
それぞれに用事のある時間に帰って…


そんなゆるい、関係がありがたくて、
いつも、甘えてる。


大好きな人たちに
久しぶりにいっきに逢えたの


楽しかったなー。



あー、こたつって危険


寒いって危険


身体が固まっちゃう。動けなくなるー。


よーし！動こうー。