spoon日和

こんな日だから


似たようなpicが続きますけれど

丁寧な手順で
紅茶をひとり分

ゆっくりと、淹れました

固くなった
パンは少しだけ卵液に漬けて
軽く焼いてから


残りのカスタードと、
りんごのキャラメリぜ
そこに、生クリームを。

わたしは
きっと、自分がお菓子を焼くようになってから、
火を通したりんごの美味しさに
目覚めた気がします。

わたし的には
いちごよりも、りんごのキャラメリゼが断然美味しいと、思います。


相変わらずな
おやつだけど。

これで、
スイッチをカチッと切り替えて

動けるから

もう、横ではお菓子の焼きあがる
良い香りがしていて

朝の出来事を
頭の片隅に。

置いてこようとしています。