2015年09月28日
9月28日の記事
かれこれ、小一時間ほど
鬼皮と、ひたすらに
向き合う…
右手がおかしい
やっと、時間ができてくり仕事
くり仕事は
手間がかかるけれど
だからこそ、
食べたときに
しみじみ美味しい
あと、これで最後。
上はおしりの渋皮を
うまく残せなかった子たち
渋皮煮にすると
崩れちゃうから、
今晩の栗ごはん用
Posted by spoon at 14:53│Comments(0)
かれこれ、小一時間ほど
鬼皮と、ひたすらに
向き合う…
右手がおかしい
やっと、時間ができてくり仕事
くり仕事は
手間がかかるけれど
だからこそ、
食べたときに
しみじみ美味しい
あと、これで最後。
上はおしりの渋皮を
うまく残せなかった子たち
渋皮煮にすると
崩れちゃうから、
今晩の栗ごはん用
