spoon日和

ほんの少し前に
パン教室に行ってきました。


ホシノ天然酵母で作る
雑穀たっぷりのパン


どうしても教えて頂きたくて
みんなに声をかけて行ってきました。


yoccoさんのパン焼きには
学ぶところがとってもあるなぁ。


本当は教えたくないけど
本当に素敵なお教室なので、載せちゃいます



噛めば噛むほど
雑穀の香ばしい香りが口いっぱいに。



昨日は、わたしのお教室で、
こちらのパンを大きく焼いたものをお出ししました。
とっても好評で、嬉しかったな。


yoccoさん
ありがとうございました



早速、ホシノさんやら、なんやら
手元に届きそうです。


今までよりも、グンと。
パンを焼く機会が増えそうだし、
わくわくと愉しい心持ちでパンに向き合えそうです。



いくつになっても、
学ぶ事は愉しい時間。