2012年06月19日
すもも時間
先日お裾分けしてもらった、たくさんのすもも
あま～くなるのをゆっくり待っていたのです
熟してくると甘い香りに変るから
そのタイミングを逃さずに
皮もつるりと簡単に剥けるから
手間要らず
お砂糖とレモンの輪切りと一緒にクツクツ煮詰めて
半分はすもものソースと砂糖漬け（冷凍分）にまわして
もう半分はすももサワーに
オーブンが無いとなると
お菓子が作れない～っと思いがちですがね
火さえあればできるお菓子もあるわけで
今日のお菓子にはクレープを作りましたよ
おうちにある食材で簡単にできます
そして生地は焼いてから冷凍もできます
バニラアイスとすもものソースに粉糖を振れば立派なデザートに
甘いと甘すっぱいは黄金の組み合わせですし
女子は大好きでしょう～
でも、男子はまた味覚が違うっていうのかしら？
バニラアイスとバナナとチョコのこちらも黄金コース
みんなで食べると美味しいね
うえっこもしたっこも野球前の時間に
「これは美味しい～」ってパクパク食べる食べる
わたしも、ひと口もらったけれど
美味しい～♪
チョコのソースも作ってみたよ
簡単♪
トーストしたパンに塗っても美味しいから、たまに作ります
実は毎月やってくるあの子と偏頭痛のおかげで
今日の午前中はすこぶる調子が悪くって～
・・・充電・・・充電と思いながら
お布団と仲良しこよしでしたのね
それでも良くはならず
お薬を飲んでからのパワー充電
わたし、年々歳を重ねるごとにひどくなっている気がして
対処法を探してはいるけれど
何かないのかしらね
「命の母」を飲むか飲まないか考えているのだけれど
どうなんだろう
この時期は
ちびっこたちにも理不尽な怒り方をしてしまうことがあって
時間が経ってから反省することが多々あります
でも、
それってやっぱりホルモンバランスと関係しているんじゃないのかなぁ？
・・・そうやって、
言い訳をさせて欲しいだけなのかもですけれど（ごめん！）
この前後は本当に嫌な感覚
お布団の中で
考えたりうとうとしたりしながら「したいことリスト」を
ぽわんと思い浮かべて
元気になったらやりたいことはたくさんだなぁ、なんて
「あれしてこれして」って
考えることは楽しい時間
でも、うちの相棒そろそろ帰ってくる頃かと思っていたけれど
重症らしく
まだまだかかりそう・・・
新しい子を見に行こうか迷い中
どうしようかなぁ・・・
Posted by spoon at
17:34
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