spoon日和

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

　　やっと、長い夏休みが終わろうとしていますね


　　明日から、新学期


　　ほっと、肩の荷が降りた感覚


　　
　　最後の最後まで野球で終わった夏休み


　　ちびっこたちは今日も疲れ果てて帰ってきましたよ


　　でも、がんばれるときに


　　好きなことをとことんがんばるっていうこと


　　・・・とっても大事



　　大人になったわたしは何かにつけて


　　がんばれない自分を良く知っていますから




　　今の時期にがんばれることをがんばって欲しい


　　と、そんな風に思います


　　明日は始業式

　　
　　それもあって、明日のspoonさんはお休みです


　　次の日、火曜日にopen！


　　で、水曜日も。


　　ぜひぜひ足を運んで下さいませ




　　
　　昨日のspoonさんは


　　久しぶりの土曜日openとあって


　　平日に会えない大好きさんたちにも会えました



　　それから

　　
　　大事な方へのお誕生日に｢フルーツのタルト」を焼かせていただきました



　　


　　
　　
　　毎回想うこと。


　　誰かの大事な日に


　　わたしの作るお菓子を思い出してくださるという事が


　　どんなに嬉しいことか・・・



　　その方たちの大切な時間に


　　そっと、小さなお手伝いが出来ることに「感謝」です


　　ありがとうございます



　　





　　夕方前には


　　「美味しくペロッと食べちゃいましたぁ」のメールが届きましたから


　　わたしも嬉しくなっちゃいました！


　　そして、イケメンの息子くんからの嬉しいお言葉～


　　大事に胸にしまって宝物にします。



　　本当にありがとうございます



　　最近はこうやってパティシエール（カスタード）を炊く機会が多くて


　　毎回もちろん、炊くので


　　少しずつ余るのです


　　その子たちを何とかできないもんかと


　　そんな事を考えて


　　




　　クリームパンとクリームドーナッツを作ってみることに～


　　でも、いつもの悪い癖


　　自分でも分かっているのにいつもしちゃう


　　｢クリーム欲張りすぎ」


　　ひとつはクリームが多すぎて「ぼたもち｣みたいな見た目に～


　　やっぱり途中でクリームが出てきた！



　　




　　にこちゃんクリームパンも実は失敗作に終わりました


　　やっぱり、タルト用にカスタードのコシをしっかり切っていることや


　　欲張りすぎが原因なのでしょうけれど


　　生地自体も、クリーム自体も美味しいから


　　結局出来たてｱﾁﾁをひとつずつ・・・計2個をぺロリ


　　「これは美味しい～」と、ひとり大絶賛！


　　

　　あとは、クリームほどほどに・・・


　　って言葉を胸に。


　　また、近いうちにリベンジを誓うわたし